Book

Japanese kitchen knives: essential techniques and recipes

by  Hiromitsu Nozaki / Kate Klippensteen

Subject

Knives / Cooking, Japanese

Details

Published Tokyo : Kodansha International, 2009
Language English
Material 158 p.
ISBN 4770030762 / 9784770030764
Location
TX 657 .K54 N961 2009 C.2
In Process - TCDC Bangkok Transit
TX 657 .K54 N961 2009 C.1
TCDC Commons Seacon (Food) - General Collection

Related To This Item

สื่ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

You May Also Like

แนะนำสื่ออื่นๆ ที่น่าสนใจ

Your Recent Views

สื่ออื่นๆ ที่คุณเพิ่งดู