Book

Chinese snacks, revised: Dian xin zhuan ji

Also Known As: Dian xin zhuan ji / Zhongguo can dian

by  Su-Huei Huang

Table Of Contents

  • Utensils used to prepare Chinese snacks
  • Leavened dough
  • Flour snacks
  • Rice snacks
  • Others

Subject

Snack foods / Dim sum / Cookery, Chinese

Details

Published Monterey Park, CA. : Wei-Chuans Publishing, 2003,
Language Chinese
Material 99 p.
ISBN 0941676110
Location
TX 724.5 .C5 H874 2003
TCDC Commons Seacon - Closed Stack

Related To This Item

สื่ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

You May Also Like

แนะนำสื่ออื่นๆ ที่น่าสนใจ

Your Recent Views

สื่ออื่นๆ ที่คุณเพิ่งดู